野菜をカットしてあるだけでそんなに手間が軽減されるのかな

カット済の野菜が働く女性に大人気のようですね。
スーパーで売られているのはもちろん、カット済野菜の宅配なんてサービスもあるそうです。
仕事から帰ってきて夕食の支度をする時間があまりない、でも惣菜では罪悪感がある…ということで、カット済野菜の需要が高いのだとか。

個人的に思うのは、野菜を切るのってそんなに時間かからないんだけど、そんなに手間が軽減されるのかな?ということです。
実は、炊事で一番大変なのは洗い物です。

それを食洗機で済ませられるなら、あとはまあ油ものの調理ぐらい?でもそれはヒマな時にやればいいんでしょうし。
カット野菜ってとにかく高いんですよ。それに、カットのされ方も今のところ限られてしまっているので、調理できるものも限られます。

ここはやはり自分の思い通りに切って調理したほうが楽な気もしますけどね。

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